۱۷ خرداد ۱۴۰۵ ۲۱:۳۶
زعفران هرات، که به طلای سرخ افغانستان نیز مشهور است، امسال نسبت به سال گذشته در بازارهای جهانی ۱۰ درصد بیشتر فروش داشته است. تاجران زعفران گفتهاند که کیفیت بالای زعفران افغانستان و تقاضای جهانی، علت افزایش صادرات بوده است. هرات به عنوان قطب اصلی تولید زعفران در افغانستان، شرایط آب و هوایی منحصر به فردی دارد که محصولی با عطر و رنگ غلیظ تولید میکند. بازارهای هدف اصلی این محصول، کشورهای حوزه خلیج فارس، هند و برخی کشورهای اروپایی هستند. خریداران بینالمللی کیفیت زعفران هرات را با نمونههای اسپانیایی و ایرانی رقابتی میدانند. این رشد ۱۰ درصدی در شرایطی به دست آمده که افغانستان با چالشهای اقتصادی و سیاسی متعددی مواجه است.